Estrategia de marca y renovación de la identidad de Joselín: Sobaos Pasiegos y Quesadas
La importancia de tener una cocina de ideas en tu negocio local
La historia de Joselín es similar a la de otras empresas familiares con las que hemos colaborado.
Dominaban el trabajo que habían hecho durante generaciones. Sin embargo, les faltaba tiempo y herramientas para llevar a cabo una estrategia de marketing que impulsara su negocio.
Aunque contaban con una marca sólida y ya eran la empresa cántabra que más sobaos exportaba a Europa, querían:
- Aumentar las ventas de sus productos.
- Aumentar el número de personas que acudían a su tienda y dar difusión a sus servicios (el taller y el Museo del Sobao).
- Consolidar su imagen de marca.